Megjelent az Eszkimó Konyha Kft. gondozásában Schimmer Mária: Paleo-ketogén receptkönyv c. összeállítása, mely közel 100 receptet tartalmaz gyógyulni vágyók, egészséges táplálkozással kapcsolatban érdeklődők, fogyókúra iránt elkötelezettek részére. 

A receptek között megtalálhatók pl. Húsos csontleves marhából,  Marharagu, Hortobágyi palacsinta, Paleo-ketogén Hot-Dog, Almatorta, Muffin és még sok, a mindennapokban is könnyedén elkészíthető finomság.