Duroc-mangalica zsírszalonnából készül. Az állatok ridegtartásúak, csak saját termesztésű, nem vegyszerezett gabonát kapnak. Így zsírjuk nem raktároz káros anyagokat. A készítés során nem használunk tejet, hogy "szebb" legyen a tepertő. A termék még nyomokban sem tartalmazhat tejszármazékokat. Illata kellemes zsír illat. Mellékíze nincs.

Összetevők: Zsírszalonna 100%
Száraz hűvös helyen kell tárolni.

Ízét, zamatát avasodás után megváltoztatja. Ez a tárolás hőmérsékletétől függ. Hűtőben 0-5 celsius fok között 30 napig ritka az avasodás. De nagyanyáink a vindőből, még fél év múlva is élvezhető minőségben vették elő.