Az Eszkimó Bio Bivaly Májas egy, a Mátrában természetes öko körülmények között legeltetett, szabadtartású házi bivaly húsából készült prémium kézműves hústermék. Kevés fűszerrel készítjük, rendkívül krémes állagúra keverve. A termék nagyon magas tápértékű, legyengült szervezet, sportolók, kismamák részére kifejezetten ajánlott. Még azok is megszeretik, akik a  máj jellegzetes ízétől idegenkednek.

Összetevők: Házi bivaly máj (40%), sertéshús (25%), sertés zsírszalonna (35%), szűrt, tisztított ivóvíz.

Fűszerek: Adalékmentes só, fekete és fehér bors.

Tápanyagérték / 100g: 13g fehérje, 20g zsír, 0,3g szénhidrát.

Szállítási és tárolási információk:
A hűtést igénylő termékeink -10°C fokon, ipari hűtőben tárolódnak, a beszállítóink által csomagolt adagokban. Szállítás során ezeket fagyasztó táskában, jégakkuk között szállítja ki a futárszolgálat. Mivel garantáltan 24 órás a szállítási idő, ezért a mélyfagyasztott termékek fogyasztásra készen, fagyasztásból felengedve érkeznek meg. Az összes hűtött termékünk speciális eljárással, hozzáadott anyagoktól mentesen készülnek, ezért vissza lehet fagyasztani a kiengedett terméket akár 2 alkalommal is.
A visszafagyasztás sem állagán, sem élvezeti értékén nem fog rontani!

Eltarthatóság:
Fagyasztva 6 hónap.
Felbontás után, hűtőben tárolva (0°C és +5°C között) 5 nap.

A termék mélyfagyasztott állapotban kerül csomagolásra, ami a szállítás alatt felolvadhat. Felbontás nélkül, vákuumcsomagolásban azonnal visszafagyasztható, ez a minőségét nem befolyásolja.

A kép csak illusztráció! A valóságban a termék színe, mérete, hús-zsír aránya eltérhet. Ez függ a termelőink által feldolgozott hús jellegétől.

Fontos:

A termékeinket megbízható kistermelők gyártják, olyan technológiával, ami nagy szakmai tudást igényel, továbbá rendkívül nehéz feladatot és kihívást jelent számukra. Mivel kérésünkre nem használhatnak állományjavítókat, tartósítószereket, ízfokozókat és egyéb adalékokat, sőt bármilyen fűszert sem, ezért van az a jelenség, hogy az alapanyagok, bár prémium minőségűek, néha változékonyak az elkészült termékek. Attól függően, hogy az állat húsa amit feldolgoznak mennyire zsíros vagy száraz, melyik részét sikerül megfelelő állagúra gyártani, stb.
Termékeink nem futószalagon és nem ipari módszerrel készülnek, nem tudjuk garantálni a teljesen egyforma minőséget.
Kérjük, rendelésük leadásakor vegyék figyelembe ezeket. Köszönjük!