Magasabb májtartalommal rendelkező, kiváló minőségű, vegyszermentes táplálékon nevelt, védett eredetű fiatal sertésből készült kézműves termék. Most még krémesebb állagú, tehát kiválóan kenhető. Kis kiszerelése miatt utazáshoz is praktikus. Még azok is megszeretik, akik idegenkednek a májasoktól, mert ennél a terméknél nem dominál a máj erős íze. Magas vitamintartalmának köszönhetően hozzájárul a mindennapi vitaminok pótlására, vérszegényeknek erősen javasolt a fogyasztása! Ez a termék is nitrát-nitrit mentes, csak egy fűszert tartalmaz, a tiszta kősón kívül így ételallergiások és allergiás betegek is fogyaszthatják.

Összetevők: Sertésmáj (60%), sertéshús (25%), sertés szalonna (15%).

Fűszerek: Adalékmentes só, bors, majoránna.

Tápanyagérték / 100g: 14g fehérje, 30g zsír, 0,9g szénhidrát.

Szállítási és tárolási információk:
A hűtést igénylő termékeink -18°C fokon, ipari hűtőben tárolódnak, a beszállítóink által csomagolt adagokban. Szállítás során ezeket fagyasztó táskában, jégakkuk között szállítja ki a futárszolgálat. Mivel garantáltan 24 órás a szállítási idő, ezért a mélyfagyasztott termékek fogyasztásra készen, fagyasztásból felengedve érkeznek meg. Az összes hűtött termékünk speciális eljárással, hozzáadott anyagoktól mentesen készülnek, ezért vissza lehet fagyasztani a kiengedett terméket akár 2 alkalommal is.
A visszafagyasztás sem állagán, sem élvezeti értékén nem fog rontani!

Eltarthatóság:
Fagyasztva 6 hónap.
Felbontás után, hűtőben tárolva (0°C és +5°C között) 2 nap.

A termék mélyfagyasztott állapotban kerül csomagolásra, ami a szállítás alatt felolvadhat. Felbontás nélkül, vákuumcsomagolásban azonnal visszafagyasztható, ez a minőségét nem befolyásolja.

Fontos:

A termékeinket megbízható kistermelők gyártják, olyan technológiával, ami nagy szakmai tudást igényel, továbbá rendkívül nehéz feladatot és kihívást jelent számukra. Mivel kérésünkre nem használhatnak állományjavítókat, tartósítószereket, ízfokozókat és egyéb adalékokat, sőt bármilyen fűszert sem, ezért van az a jelenség, hogy az alapanyagok, bár prémium minőségűek, néha változékonyak az elkészült termékek. Attól függően, hogy az állat húsa amit feldolgoznak mennyire zsíros vagy száraz, melyik részét sikerül megfelelő állagúra gyártani, stb.
Termékeink nem futószalagon és nem ipari módszerrel készülnek, nem tudjuk garantálni a teljesen egyforma minőséget.
Kérjük, rendelésük leadásakor vegyék figyelembe ezeket. Köszönjük!