Megjelent az Eszkimó Konyha Kft. gondozásában Schimmer Mária receptjeinek legújabb válogatása: Paleo-Ketogén Szakácskönyv címmel, mely sok izgalmas receptet tartalmaz gyógyulni vágyók, egészséges táplálkozással kapcsolatban érdeklődők, fogyókúra iránt elkötelezettek és sportolók részére. 

A receptek között megtalálhatók pl. Kapros bárányragu leves,  Andalúziai beefsteak, Marhanyelv pörkölt, Zsebes magalica tarja, Rákóczi túrós PK módra, Brigitta tepertős pogácsája és még sok, a mindennapokban is könnyedén elkészíthető finomság.