Megjelent a Paleomedicina kiadó gondozásában Schimmer Mária: Paleo-Ketogén főzőtanfolyam c. összeállítása, mely több, mint 25 ételt tartalmaz gyógyulni vágyók, egészséges táplálkozással kapcsolatban érdeklődők, fogyókúra iránt elkötelezettek és sportolók részére.
Az ételek között megtalálhatók pl.Húsgombóc leves velővel, Birkagulyás, Sült bárányszelet, Sonkás húsrolád, Palacsinta, Citromkrémés még sok, a mindennapokban is könnyedén elkészíthető finomság.